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拉菲娱乐总代_香椿吃多了会致身体不适?牢记这几点就能健康的吃香椿炒蛋啦!

来源手机电玩城森林舞会  发布日期:2020-01-09 15:06:54 浏览次数:4382
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拉菲娱乐总代_香椿吃多了会致身体不适?牢记这几点就能健康的吃香椿炒蛋啦!

拉菲娱乐总代,之前我写过很多春天的时令菜,就有小伙伴在下面留言,春天怎么能没有香椿呢!是啊香椿就是春天最具代表性的食物啊~记得去年和几个朋友约了四月去逛大觉寺,一下车的时候就有小商贩在卖新鲜的香椿,那个时候就觉得啊,春天还是到来了,多么美好啊!

香椿就是香椿树的嫩芽,可以入菜也可以入药,具有健脾开胃、利尿解毒、保健美容的功效。香椿也被称为“树上蔬菜”,这菜一年就吃十几天最新鲜。吃法也是非常的简单快手,凉拌或者炒蛋,都是无可替代的美味。有人爱如命,有人闻不得,弃之如敝履,您是哪种呢?

不过也有人说香椿吃多了会致癌,那么该如何健康的吃香椿呢?首先在购买香椿的时候一定要选紫色偏嫩的香椿,因为嫩的香椿硝酸盐的含量要低于老的香椿。第二一定要吃新鲜的香椿哦,香椿放置太久了,里面的硝酸盐就会转化成为亚硝酸盐!第三吃之前可以用加盐的开水焯烫50秒~1分钟,这样能够除掉香椿里的硝酸盐和亚硝酸盐!

今天就和大家分享【香椿炒蛋】的做法哦!因为我购买的香椿非常的新鲜,所以就没有焯水了~

【香椿炒蛋】

材料:香椿1小把、鸡蛋2个、盐少许

步骤:1、香椿洗干净之后切成1cm左右的小段备用;

2、取一个碗,打入鸡蛋打散,然后加入香椿搅拌均匀。

3、取锅热油,倒入香椿鸡蛋,煎熟即可。

这样好吃的香椿鸡蛋就做好了!春天一定不要错过这么新鲜的美味哦!你喜欢吃香椿吗?还是受不了这个问题?欢迎在下方留言讨论哦!关于菜谱有什么意见和疑问,也欢迎在下方留言。

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